寒くなってきましたね～。冬ですね～。 冬といえば…鍋！！！ 本日は、家庭で作るモツ鍋に１つ足すだけで 更に美味しくなる食材をご紹介したいと思います。 モツ鍋の材料といえば… ・モツ ・キャベツ ・ニラ が、メインになってくるかと思います。 人や家庭に…

わが子たちが通っている保育園は 基本的に、月に１回お弁当の日があります。 ただ、衛生上の関係で６月くらいから 涼しくなるまではお弁当の日はありません。 今年も６月からお弁当作りがなくなり、 運動会でお弁当作り復活(！？)の親子遠足ときて… 来月から…

我が家は、旦那も４歳の長女も２歳の次女にいたっても 無類のエビ好きでよくガーリックシュリンプを作ります。 タレを自分で作ることもありますが、 簡単手軽でおいしいので最近は カルディのガーリックシュリンプの素を愛用中…♩ 常に５袋はストックしてあり…

今日は、我が家流のお魚のポワレのレシピをご紹介。 大雑把、ずぼら代表の私が簡単に作れるので 料理が苦手だったり、忙しいワーママさんにも◎なレシピかと… （私の料理基本簡単大雑把適当説ｗｗｗ） ―材料― ●お魚（お好みのお魚でOK） ●オリーブオイル ●塩…

先日、作った 「鶏肉とキャベツのクリーム煮」。 キャベツ１玉買いして 中途半端に余っていたのがあったので それを使い切りたくて作りました。 ―材料― ●鶏肉 ●玉ねぎ ●しめじ ●キャベツ ●牛乳 ●小麦粉 ●バター ●コンソメ ●塩・胡椒 ●オリーブオイル（サラダ…

はじめましてブログからのいきなりのレシピブログ笑 （振り幅よｗｗｗｗｗ） 旦那に言われて今年ももうそんな時期か～ と、重い腰をあげてｗ やっと作り始めました。自家製塩レモン 数年前、塩レモンが大流行した年くらいに１回作ってからというもの、 旦那…